La cuchilla raspadora Taylor está diseñada para las máquinas de helado suave y yogur congelado de la serie 300. Utilice este número de pieza para asegurar un ajuste preciso en modelos compatibles.
📦 Modelos de Taylor compatibles
320, 321, 336, 337, 338, 339 y C723.
📐 Dimensiones
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Largo: 13.25" (33.65 cm)
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Ancho: 5/8" (1.59 cm)
🔄 Programa de reemplazo
Taylor recomienda reemplazar la cuchilla raspadora al menos cada 3 meses.
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En ubicaciones con mayor volumen, las piezas de desgaste deben cambiarse con mayor frecuencia.
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Algunas cadenas de yogur congelado requieren reemplazo cada 2 semanas.
Un ajuste correcto es esencial: los conjuntos de batidora deben encajar firmemente en los cilindros de congelación para raspar las paredes de manera eficiente. Cuando las cuchillas raspadoras están desgastadas, la batidora se desliza dentro y fuera del cilindro sin resistencia.
Compatible Taylor® Models
- Taylor | 320
- Taylor | 321
- Taylor | 336
- Taylor | 337
- Taylor | 338
- Taylor | 339
- Taylor | C723
Replacement Frequency
Replacing scraper blades is the #1 thing you can do to improve product quality.
Fresh mix + fresh blades = the best product your machine will ever make.
Quick Inspection Checklist
- ✓ Beater resistance test: When sliding the beater assembly into the freezing cylinder, it should feel snug. If it slides in with little resistance, your scraper blades are worn.
- ✓ Texture inconsistency or streaking on freezing barrel
- ✓ Blade edge looks rounded or uneven
- ✓ Soft serve becomes thin, icy, or won’t hold shape
- ✓ Plastic shavings or scraping noise (replace immediately)