Esta cuchilla Super Scraper es compatible con máquinas Taylor de helado suave y yogur helado. Use este número de pieza para las máquinas de la serie 300. Es un repuesto para la pieza número 035480.
Se adapta a los modelos Taylor
320, 321, 336, 337, 338, 339 y C723
Dimensiones
13,25 pulgadas de largo x 5/8 pulgadas de ancho.
Programa de reemplazo
Duran tres veces más que las cuchillas convencionales. En establecimientos con mayor afluencia, las piezas de desgaste se reemplazan con mayor frecuencia. Algunas cadenas de yogur helado exigen el cambio de estas piezas cada dos semanas. Los conjuntos de batidores deben encajar perfectamente en los cilindros congeladores para raspar las paredes eficazmente. Cuando las cuchillas raspadoras están desgastadas, el conjunto de batidores se deslizará dentro y fuera del cilindro congelador sin resistencia.
Compatible Taylor® Models
- Taylor | 320
- Taylor | 321
- Taylor | 336
- Taylor | 337
- Taylor | 338
- Taylor | 339
- Taylor | C723
Replacement Frequency
Replacing scraper blades is the #1 thing you can do to improve product quality.
Fresh mix + fresh blades = the best product your machine will ever make.
Quick Inspection Checklist
- ✓ Beater resistance test: When sliding the beater assembly into the freezing cylinder, it should feel snug. If it slides in with little resistance, your scraper blades are worn.
- ✓ Texture inconsistency or streaking on freezing barrel
- ✓ Blade edge looks rounded or uneven
- ✓ Soft serve becomes thin, icy, or won’t hold shape
- ✓ Plastic shavings or scraping noise (replace immediately)