La cuchilla Super Blade 035174 solo está disponible en Soft Serve Parts LLC. Dura tres veces más que una cuchilla raspadora estándar. Cambiarla por esta pieza podría requerir un ajuste de viscosidad. La cuchilla raspadora está diseñada para usarse en la mayoría de las máquinas de helado suave Taylor. Cada batidor requiere dos cuchillas; dos modelos de sabor, como los Taylor 791, 794, C713, C791 y C794, requieren cuatro raspadores cada uno.
Se adapta a los modelos Taylor
750, 751, 754, 774, 791, 794, C707, C708, C709, C713, C791 y C794
Dimensiones
17 pulgadas de largo x 5/8 pulgadas de ancho.
Programa de reemplazo
Esta cuchilla raspadora Taylor dura tres veces más que las cuchillas raspadoras regulares. En establecimientos con mayor afluencia, las piezas de desgaste se reemplazan con mayor frecuencia. Algunas cadenas de yogur helado requieren que estas piezas se cambien cada dos semanas. Los conjuntos de batidores deben encajar perfectamente en los cilindros congeladores para raspar las paredes eficazmente. Cuando las cuchillas raspadoras están desgastadas, el conjunto de batidores se deslizará dentro y fuera del cilindro congelador sin resistencia.